Food Sorties

J’ai testé : L’Absolut Electrik !

1 mars 2016

Il y a quelques semaines j’ai eu l’occasion de tester la nouvelle bouteille de VODKA ABSOLUT ELECTRIK.

Le design de cette version limitée m’a immédiatement conquise ! Pour goûter à ce breuvage exquis, je me suis adressée à mon ami Thibault, barman réputé du sublime hôtel 4 étoiles le SAVOY à Méribel. J’ai rencontré Thibault dans ce lieu magique au cœur de la station, et j’ai pu découvrir ses talents lors de dégustations de ses cocktails sur mesure. Il avait ce soir-là gagné mon admiration en réalisant pour moi un cocktail gourmand, servi dans un verre qu’il avait essuyé de monoï… un véritable voyage gustatif et olfactif !

C’est donc naturellement à ses dons que j’ai fait appel pour vous proposer 5 recettes inédites autour de la VODKA ABSOLUT, et le SAVOY *** Méribel a même eu la délicatesse de me prêter les recoins de son établissement pour vous faire de jolies photos de cocktails.

Voici donc les 5 recettes de cocktails girly proposées par Thibault et son acolyte Victor… Vous pourrez les réaliser entre copines ou les proposer lors de vos réceptions !

Et croyez-moi, vous allez prendre goût à la VODKA …

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LE SEX AND THE CITY

À réaliser au shaker

  • 50 ml de VODKA ABSOLUT
  • 5 lichettes de peychaud bitter rouge / ou de jus de cramberrry
  • ½ citron vert pressé
  • 10 ml de sucre de sirop (ou 2 cuillères à café de sucre en poudre)
  • Une touche de St Germain (liqueur de fleur de sureau)
  • Quelques paillettes comestibles

À servir dans un verre à Cosmo et à déguster entre copines autour de vos derniers gossips 😉


SPRITZ ME I’M FAMOUS

À réaliser directement au verre

  • 25 ml de VODKA ABSOLUT
  • 25 ml d’Apérol
  • 10 ml de sucre de sirop (ou 2 cuillères à café de sucre en poudre)
  • 1 trait de sirop de framboise
  • Allongez ce cocktail au Proseco…

Une merveille gustative ! C’est sucré, frais, corsé juste ce qu’il faut … Vos copines en redemanderont !


LA PANTHÈRE ROSE

À réaliser au shaker

  • 25 ml de VODKA ABSOLUT
  • 25 ml d’Apérol
  • 10 ml de sucre de sirop (ou 2 cuillères à café de sucre en poudre)
  • 20 ml de jus de citron vert
  • 20 ml de jus de cramberry

SHAKER LE TOUT

À servir dans un verre plat et rond avec quelques glaçons, et décorez-le à votre guise (avec une petite fleur comestible, une jolie paille… laissez parler votre créativité !)
Frais et sucré, il accompagnera parfaitement vos apéritifs entre copines.


LA SOIRÉE PYJAMA

À réaliser directement au verre

  • Faites préalablement infuser du thé aux fruits rouges (2 sachets pour 1 verre / infusion de 10 mn) que vous laisserez refroidir au frigidaire (une nuit suffira)
  • 50 ml de VODKA ABSOLUT
  • 50 ml d’infusion
  • 20 ml de Lime
  • 20 ml de jus de pamplemousse
  • Allongez le tout avec de l’eau pétillante
  • Garnissez vos verres de fruits de saison, d’agrumes et de menthe
  • Ajoutez bien sûr quelques glaçons
  • Petite astuce : pour plus de fraîcheur, ajoutez 20 ml d’eau de coco

Gros coup de cœur pour ce fizz and fresh cocktail ! À décliner selon votre humeur : choisissez des ananas, des fruits rouges et pourquoi pas des kiwis ?


LE VEGGY FIZZ

À réaliser directement au verre

Il vous faudra au préalable réaliser une purée de concombre : simple comme tout, vous n’avez qu’à éplucher et découper votre concombre avant de le mixer à l’eau (même quantité de légumes que d’eau).

  • 50 ml de VODKA ABSOLUT
  • 25 ml de purée de concombre
  • 20 ml de jus de citron vert
  • 10 ml de sucre de sirop (ou 2 cuillères à café de sucre en poudre)
  • Allongez le tout avec de l’eau pétillante

Alors là, autant vous dire que j’ai été très surprise ! Thibault a beaucoup ri lorsque mon visage s’est décomposé à la vue du concombre ! Une fois de plus je lui ai fait confiance et la magie a opéré !

C’est le cocktail healthy qui enchantera le plus grand nombre et fera de vous la reine des cocktails originaux !

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La dégustation qui a suivi cette soirée découverte nous a laissé des souvenirs mémorables ! Je vous conseille d’ailleurs de proposer une soirée autour de ce thème à vos copines : alors pourquoi ne pas acheter une bouteille de VODKA ABSOLUT et tester ces 5 cocktails girly ?!

 

Merci encore à l’équipe du GENEPI pour nous avoir offert cette jolie édition et à mes experts du cocktail : Thibault et Victor.

Merci également à la direction du SAVOY **** Méribel pour nous avoir permis de réaliser cette dégustation dans leur magnifique établissement.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 

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